Sería genial que la comida ya no tenga fecha de vencimiento, así puedes comerla a pesar de tenerla guardada meses. Te contaré que esto podría ocurrir gracias a Bisin, una sustancia que se encargaría de hacernos felices a todos haciendo que nuestra preciada comida no tenga fecha de vencimiento. El Bisin es un preservante natural que se ha obtenido de algunas bacterias y fue descubierto por accidente en la Universidad de Minnesota (sin querer queriendo). Digamos que el poder del Bisin es matar las bacterias que se encargan de descomponer la carne, lácteos, pescado y huevos.
Ha sido patentado el Bisin y se espera que esté disponible en tres años, para alegría de muchos de nosotros. Sería estupendo poder ingerir la comida sin preocuparnos por la fecha de vencimiento, aunque tendríamos que tomar en cuenta si cambia el sabor y la polémica que se desatará en caso de que se apruebe.¿Qué opinas?
Fuente: Telegraph
